Молочные продукты улучшают память

О полезных свойствах молока говорят тысячелетиями. Не случайно это - первый продукт, который человек получает в своей жизни.То же формирование костной ткани, обеспечение организма тело витаминами и белком. Подезные антиела молока формируют иммунитет. Но это еще не все.

 По современным данным,  молоко позволяет сохранить память, как одну из важнейших предпосылок интеллекта (наряду с вниманием и способностью к обучению).

Этими свойствами обладают все молочные продукты, что доказано с помощью экспериментально-психологических исследований. Большое количество добровольцев прошли простые и довольно сложные тесты, измеряющие концентрацию внимания, память и способность к обучению. Результаты были опубликованы в журнале International Dairy Journal.

Те, кто употреблял молочные продукты не реже 5-6 раз в неделю, лучше всех справлялись с заданиями. Редко потреблявшие молоко и продукты из него, в некоторых заданиях показали результаты даже в пять раз хуже. Эта проблема особенно актуальна в связи с глобальным постарением населения, когда по меньшей мере один из трех человек в возрасте после 65 лет обнаруживает тенденцию к познавательному снижению вплоть до проявлений деменции (слабоумия). Может быть, поэтому не случайно среди славящихся долголетием и первым в рейтинге из 187 стран Японии так много слабоумных - они не употребляют молочные продукты.

Еще большими благотворными свойствами на психику обладают более концентрированные продукты - сыры, творог и почти неизвестная за рубежом наша родная сметана.Из содержащихся  в молочных продуктах содержатся веществах, благотворно влияющих на память, в первую очередь называют магний. Также  молочные продукты оказывают косвенный нейропротективный эффект, защищая от артериальной гипертензии, при хроническом течении оказывающей воздействие на мозг с образованием очагов микроинфарктов вплоть до инсульта и слабоумия. 

Если Вам понравилась эта статья - поделитесь ею через кнопки социальных сетей - у большинства из нас есть пожилые родственники, и знать эту информацию совсем не бесполезно.
Источник - / http://psymiracle.taba.ru/